La production : quelles évolutions ?

******En cours de publication******
Cette proposition pédagogique, ancrée dans l'entreprise Louis VUITTON, permet de répondre à la question du module 3 :"Quels sont les choix de l'entreprise en matière de production ?"

Auteur : Tatiana GIRAUD, académie de Créteil

Les intentions pédagogiques

Classe : 1ère BacPro tertiaire
Durée : 4 h
Objectifs généraux
  • Identifier les facteurs de production
  • Expliquer le choix de la combinaison productive
  • Expliquer les raisons du recours à l’externalisation
Objectifs opérationnels
  • Différencier le facteur travail et le facteur capital
  • Comprendre le principe de la combinaison productive
  • Donner des exemples concrets de combinaison productive
  • Appréhender les notions de progrès technique et investissement
  • Différencier les notions de sous-traitance et de délocalisation
  • Réfléchir aux opportunités et aux risques de l’externalisation
Prérequis
  • Le rôle de principaux agents économiques
  • Les enjeux de la protection des données personnelles

La séquence, ses ressources et ses supports

Chaque support est remis à l'élève au fur et à mesure de l'avancée permettant de répondre à la question "Quels sont les choix de l'entreprise en matière de production chez Louis VUITTON ?"

Séance 1
Les facteurs de production
  • Accroche
    « Restauration rapide : la tendance du tacos »
  • Dossier élève
    La séance 1 s'articule autour d'un travail de groupe (G1 : groupe 1 et G2 : groupe 2). Les ressources ne sont pas tout à fait identiques pour les deux groupes : données chiffrées, vidéos, offres d'emploi différentes, etc. Chaque groupe travaille en binôme sur un support (en fonction de son groupe), puis un binôme de chaque groupe présente son travail à la classe.
      Groupe 1
      Groupe 2
  • QCM - Que sais-tu vraiment !? Des choix de l'entreprise en matière de facteurs de production
  • Synthèse
  • Éléments de corrigé
Séance 2
Le choix de la combinaison productive
  • Accroche
    « Dans le magasin du futur, les caissières pourraient tout bonnement disparaître »
  • Dossier élève
  • Synthèse
  • QCM - Que sais-tu vraiment !? De la combinaison des facteurs de production .
  • Éléments de corrigé
Séance 3
Les raisons du recours à l’externalisation
  • Accroche
    Publicité « Externalisation du recrutement des salariés»
    Apple pourrait délocaliser sa production de Mac Pro en Chine
  • Dossier élève
      La sous-traitance
      La délocalisation
  • QCM - Que sais-tu vraiment !? De l'externalisation des facteurs de production
  • Synthèse
  • Éléments de corrigé