Travaillant en groupe, les élèves observent trois emballages à l'aide d'une grille d'analyse multi-critères (origine, labels, composition, caractéristiques écologiques, arguments environnementaux) et de la fiche de référence LABELS. L'activité s'achève par l'attribution de trois « verdicts » (« Le plus honnête », « Le roi du greenwashing », « Le plus surprenant ») et une réflexion globale sur la définition de la consommation responsable.
Auteur : Jocelyne PERRIER, académie de Lyon
La présentation générale
- Module 2 : La consommation : quels choix pour les ménages ?
- Niveau : Seconde
- Durée : 2h
Notions abordées
- Consommation responsable : Identification des critères de choix soutenables (origine locale/régionale, recyclabilité, labels écologiques).
- Analyse critique de l'information : Distinction entre certifications officielles vérifiées (AB, Fairtrade, Écolabel...) et simples arguments marketing / greenwashing.
- Décryptage de l'emballage : Étude de la composition (additifs, ingrédients naturels) et de l'impact environnemental du packaging.
- Travail collaboratif et argumentation : Évaluation comparative par groupe, attribution de verdicts motivés et synthèse réflexive.
Les ressources et supports
Les élèves sont mis en situation de jury (« Grand Jury des Emballages »). Répartis en groupes, ils doivent sélectionner 3 emballages de produits du quotidien et mener une investigation comparative sur leurs caractéristiques écologiques et informationnelles afin d'exercer leur sens critique face aux discours des marques.
L'activité s'organise en 3 étapes clés :
Observation et collecte : Choix d'emballages et observation.
Analyse comparative : Analyse selon 5 critères (Origine, Labels, Composition/Ingrédients, Qualités de l'emballage, Sincérité de l'argument environnemental) appuyé par la fiche de référence LABELS.
Délibération et Bilan : Désignation des verdicts de groupe et formalisation d'une définition collective de la consommation responsable.
Support Élève - Grand Jury des Emballages
Guide de l'enseignant 👉 TRIBU groupe Cerpeg
