Les professeurs / formateurs entrent donc dans la conception de leur séquence de formation à partir d’activités contextualisées, permettant de mobiliser les compétences visées par le référentiel. À travers ces situations d’apprentissage, les élèves ont à résoudre des questions au plus près du terrain professionnel et peuvent progressivement acquérir les compétences liées aux métiers de l’accueil.
Comment s’assurer que les activités conduites en situation sont source d’apprentissage pour l’élève ?
Quels supports pour garder la trace de l’acquisition des compétences ?
1 - Processus d’apprentissage et activités de l’élève
Une fois les activités menées par l’élève (en établissement de formation ou en PFMP), leur mise en mots est l’occasion de la prise de conscience des actes de travail. Cette verbalisation permet de développer un niveau de pensée exigeant sur l’activité en mettant l’accent sur les raisonnements tenus, les essais fructueux ou infructueux, les erreurs commises et les conditions de la réussite de l’action de travail. Il est donc important que l’élève dispose d’un support lui permettant, avec l’aide du professeur ou celle d’un pair, de rendre compte de l’ensemble de ses démarches et pensées sur l’action et de formaliser ses apprentissages en termes de compétences mobilisées, de savoirs et de méthodes associés à l’action. Il ne s’agit pas ici d’un support d’évaluation (au sens certificatif), mais d’un document d’aide à la conscientisation des acquis par l’élève.Au fil de la formation, ces supports pourront constituer une base de situations professionnelles dans lesquelles il a su opérer avec plus ou moins d’efficacité et nourrir son curriculum vitae.
Compte rendu d'activité en situation professionnelle2 - Suivi de l’acquisition des compétences et supports ad hoc
• Livret de formation « Classe » (cfère fichier Excel « Livret classe seconde »)
Cet outil, destiné aux professeurs, est utile pour vérifier que l’ensemble des situations professionnelles que les élèves ont traversées pendant leur formation permet bien de couvrir toutes les compétences du référentiel. Ces situations ont pu être rencontrées en PFMP, en centre de formation, pendant les enseignements professionnels, en co-intervention.
En classe de première, des situations en lien avec l’élaboration du chef-d’œuvre pourront être ajoutées.
• Livret de suivi de l’acquisition des compétences de l’élève
Au cours du cycle de formation, l’élève mobilise les compétences du référentiel à de nombreuses reprises dans des situations professionnelles variées. Il est donc important de consigner l’évolution de l’acquisition de ses compétences sur un support qui pourra le suivre dans et au-delà de sa formation. Un livret de suivi des acquisitions est proposé à cet effet, en classe de seconde Famille des métiers de la relation client et en classes de première et terminale Métiers de l’accueil.
« Livret élève seconde »
« Livret élève première et terminale »
« Livret élève seconde » « Livret élève première et terminale »Les niveaux d’acquisition, de 1 à 4, se traduisent ainsi :
- Niveau 1 : Novice
- Niveau 2 : Débrouillé
- Niveau 3 : Averti
- Niveau 4 : Expert
Différents éléments permettent de différencier les niveaux d’acquisition des compétences de 1 à 4 :
- Le degré de complexité de la situation vécue ou simulée
- La capacité de l’élève à expliciter ses actes de travail et à considérer ses points forts et axes d’amélioration
- La pertinence des ressources mobilisées pour parvenir à un résultat : acteurs, outils, démarches, concepts, raisonnements, informations, etc.
- Le résultat obtenu
Par conséquent, un élève Expert est un professionnel qui, en situation de travail complexe ou critique, sait mobiliser les ressources pertinentes (celles qu’on lui propose et celles qu’il peut lui-même décider d’engager) pour parvenir à un résultat performant ; en outre, il sait expliciter comment et pourquoi il a agi tel qu’il l’a fait ainsi qu’évaluer l’impact de ses actes de travail sur la situation.
NB : la mention NE (non évalué) indique l’absence d’évaluation de l’acquisition des compétences de l’élève.
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