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CATA Achats N3
L'appel d'offre - Buffet traiteur

Activité de l'entreprise : grossiste en produits biologiques
L'entreprise propose une gamme de produits variés aux professionnels (détaillants bio) et, depuis peu, aux particuliers.
Les produits : Beauté - Bien-être - Boisson - Enfants - Épicerie - Produits du marché
La fabrication de glaces artisanales (nouveauté)

Contexte
L'entreprise organise soirée festive autour d'un buffet pour 90 personnes à l'occasion de ses 50 ans. Ses principaux partenaires et ses salariés sont conviés à cette occasion. Un appel d'offre a été lancé auprès de 3 traiteurs locaux.
  • Budget 5,20 € par personne
  • Buffet impérativement classique et végétarien pour répondre aux goûts de tous (petits fours, toasts, pain surprise)


LES RESSOURCES
Le tableau de dépouillement des offres fournisseurs a été partiellement corrompu lors de son enregistrement.
Des données ont disparu.



1. Saisis les valeurs attendues dans les zones roses ou jaunes
2. Clique sur "Vérification"
...VERT => Bravo, le choix est correct !
...ORANGE => C'est partiellement correct !
...ROUGE => C'est faux, recommence ! Courage...
Je contrôle la justesse du choix du fournisseur en réalisant à nouveau le tableau comparatif
TABLEAU COMPARATIF Saisir toutes les valeurs demandées de la ligne pour afficher la pastille verte ou rouge
Euros = saisir au dizième le plus proche(ex : 10.20 / 5.23)
Utiliser le point et non la virgule
Quel fournisseur remplit
la condition ?
Objet BAILLET TRAITEUR CUISINE DU COIN SAVEURS & GOÛTS
Contrainte À renseigner d'après l'appel d'offre
Baillet
Traiteur 		Cuisine
du coin 		Saveurs
& Goûts
Qté PU Montant Qté PU Montant Qté PU Montant
Toats
Pain surprise
Champagne
TOTAL Brut € € €
Remise obtenue Saisir 0 s'il n'y a pas de valeur
% % %
Autres frais € € €
TOTAL Net € €
Prix /personne € € €
Je sélectionne le fournisseur retenu et je le justifie Je respecte l'ordre des lignes du tableau de dépouillement
pour justifier mon choix
LE FOURNISSEUR
Fournisseur retenu Raisons